L'angolo di contatto si riferisce all'angolo tra il liquido e la superficie solida, che è un parametro importante per comprendere le proprietà del film liquido sulla superficie solida e la forza dell'interazione tra il liquido e il solido.
In termini di idrofilia, quando la forza di interazione tra la superficie liquida e quella solida è relativamente forte, le goccioline si espandono sulla superficie solida per formare un'area più ampia con un angolo di contatto più piccolo, chiamata idrofilicità. Maggiore è l'area formata dall'espansione delle goccioline sulla superficie solida, più forte è l'interazione tra le goccioline e la superficie solida, con conseguente minore angolo di contatto.
Quando la forza di interazione tra la superficie liquida e quella solida è relativamente debole, le goccioline formeranno solo una piccola area sulla superficie solida e in questo momento l'angolo di contatto è ampio, fenomeno chiamato idrofobicità. Dato che le goccioline formano solo una piccola area sulla superficie solida, più debole è l'interazione tra le goccioline e la superficie solida, maggiore è l'angolo di contatto.
Pertanto, la morfologia e l'angolo di contatto delle goccioline della superficie solida possono essere utilizzati per determinare l'idrofilicità e l'idrofobicità dei liquidi.